Universidad Miguel Hernández
Licenciada en Medicina y Cirugía (U. de Alicante), formación de posgrado en la Universidad de Londres dónde obtuve los títulos Diploma en Tropical Medicine and Hygiene (London School of Hygiene and Tropical Medicine), Master in Science in Nutrition (King´s College) y PhD in Epidemiology (LSHTM). Sanitarias (Sevilla). Actualmente soy Profesora Contratada Doctora del Departamento de Salud Pública de la Univ. Miguel Hernández (acreditada a Titular de Universidad), miembro de la Comisión Docente del programa de Doctorado y Directora del Área de Doctorado Internacional de la UMH. Dirijo e imparto un curso de doctorado en el departamento de Medicina Preventiva de la U. de Sao Paulo. Coordino el Convenio Marco entre la UMH y USP el Convenio de Doctorado Internacional de doble titulación entre el programa de doctorado de Medicina Preventiva de la USP y el programa de Salud Pública, Ciencias Médicas y Quirúrgicas de la Facultad de Medicina de la UMH, y desde 2017 el Colegio Doctoral Tordesillas entre las facultades de medicina y salud pública de la U. de Porto, Sao Paulo, y UMH.
Mis principales líneas de investigación se centran en el estudio de la Epidemiología de las enfermedades crónicas con especial énfasis en las exposiciones nutricionales, los determinantes de envejecimiento saludable y medicalización de la sociedad, y participo en estudios de adecuación de pruebas diagnósticas basadas en las nuevas tecnologías -ómicas, y en los problemas asociados con las pruebas de imagen. Soy integrante de CIBERESP.